台中の人気茶藝館「無為草堂」訪問記！春水堂創始店からバスでの行き方や、池を囲む幻想的な木造建築、おすすめのお茶メニューを詳しくレポートします。都会の喧騒を離れてゆったり台湾茶を満喫したい方必見のカフェ巡りガイド。

台湾・台中に到着した翌朝。 ホテルの朝食が付いていないプランだったため、「せっかくだから街で美味しい台湾の朝ごはんを食べよう」とお店を探すことにしました。 そこで思い出したのが、事前リサーチで見かけて...

美味しいローカルフードが魅力の台湾旅行ですが、 連日のお肉料理や油分の多い食事が続くと「少しあっさりした生野菜が食べたい」と感じる場面も多いのではないでしょうか。 今回は、台中の中區（Central ...

高雄の夜を代表する二大スポットといえば、「六合夜市」と「瑞豊夜市」 前日にローカル感溢れる熱気に満ちた瑞豊夜市を訪れた私ですが、 翌日はもう一つの有名な夜市、美麗島駅すぐの「六合夜市」へと足を運びまし...

台湾・高雄の歴史が息づく塩埕地区。 この街で、お茶の香りに誘われてついつい足が止まってしまう名店があります。 1946年創業の「香茗茶行」。 自治体の広報誌『Love Kaohsiung』でも特集され...

台湾・高雄観光で絶対に外せないグルメといえば、 熱々のスープがたっぷり詰まった「小籠包」ですよね。 数ある名店の中でも、地元民から「高雄で一番美味しい」と呼び声高いのが、 塩埕区にある「永和小籠湯包」...

台湾のアート特区を散策した帰り道、ふと目に留まったドリンクスタンド。 そこにはデリバリーのドライバーさんが何人も待機しており、 「ここはきっと地元の人に愛されている美味しいお店だ！」と直感しました。 ...